Februar: italiensk buffet ”al dente”

  • Sprød risottokugle med parmaskinke og trøffelcreme.
  • Lynstegt tun med oliventapanade og avocado topping.
  • Kalkun tonnato med tuncreme samt kapersbær.
  • Porchetta – rullesteg af gris serveret med persillecreme.
  • Langtidsstegt kalvefilet med ratatouille.
  • Ostegratinerede grøntsager.
  • Ovnstegt rosmarin kartofler.
  • Pastasalat de 5 p'er med grøn pesto.
  • Frisk salat med bøffelmozzarella, tomat og basilikum.
  • Klassisk tiramisu.
  • Foccacia med rosmarin, spinat muffins med flødeost.

Pris pr. person kr. 249,-

 
         
Gammel Høver Lillering Skov Venge Kloster Desserten Kontrolrapport
Restaurant Gammel Høver
Silkeborgvej 39
8464 Galten
Restaurant Lillering Skov
Århusvej 280, Skovby
8464 Galten
Restaurant Venge Kloster
Låsbyvej 80, Veng
8660 Skanderborg
Desserten
Århusvej 280, Skovby
8464 Galten
Ring 86 94 37 55
mail@lilleringskov.dk