Klassisk 3-retters menu

Gælder fra den 10. maj 2021.
 
Inviter gæster hjem til fest eller hyggeligt samvær og sammensæt selv din klassiske 3-retters menu ud fra følgende udvalg:
 
 
Min. 10 kuverter
 

FORRET

 
Tarteletter
Hønsekød – Aspargessauce - Urter
 
Tunmousse
Skaldyr - Dilddressing – Syltede rødløg
 
 

HOVEDRET

 
Kalvesteg stegt som vildt
Waldorfsalat – Æbler – 2 slags kartofler - Vildtsauce
 
Oksemørbrad
Sellericreme - Glaserede rødder - Smørristede kartofler – Pebersauce
(+ 50 kr. pr. person)
 
 

DESSERT

 
Islagkage
Nøddetuiles – Frugtsalat - Dessertsauce.
 
Citronfromage
Syltede frugter - Vaniljesauce – Dansk fløde
 
 
***
 
Pris pr. person:
 

1 ret: kr. 200,-

2 retter: kr. 275,-

3 retter: kr. 350,-

(+ 50 kr. for valg af oksemørbrad)
 
         
Gammel Høver Lillering Skov Venge Kloster Desserten Kontrolrapport
Restaurant Gammel Høver
Silkeborgvej 39
8464 Galten
Restaurant Lillering Skov
Århusvej 280, Skovby
8464 Galten
Restaurant Venge Kloster
Låsbyvej 80, Veng
8660 Skanderborg
Desserten
Århusvej 280, Skovby
8464 Galten
Ring 86 94 37 55
mail@lilleringskov.dk