Kom til Tartelet-Festival fyldt med nye overraskelser på Restaurant Gammel Høver fredag 14. november 2025 fra kl. 18.00.
Denne aften kan bruges som en alternativ julefrokost, hvor vi også byder på live-musik med Sascha Dupont fra kl. 21.30.
Efter 5 år med vores succesfulde tarteletfestival med flere 1000 mennesker igennem, har vi rystet posen og disker op med nye spændende variationer, der bliver en oplevelse til smagsløgene og det visuelle.
Her på restauranterne er tarteletter én af vores mest populære retter blandt både unge og gamle, ja det er faktisk blevet lidt af en dille i Danmark med tarteletter, hvem kan lave den største, flotteste, mest smagfulde osv., og vi mener faktisk, at vi laver de bedste!!!
Derfor vil vi hylde tarteletten med en TARTELETFESTIVAL!
Konceptet er enkelt, vi vil forkæle jeres sanser med alle de tarteletter I kan spise. Det foregår fra buffet, hvor I selv er med til at sammensætte jeres tarteletter lige fra skaller, fyld og toppings. Vi har naturligvis vores eksempler på gode sammensætninger, som vil fremgå ved buffeten, eller vær selv kreativ.
Skallerne er ikke kun som de traditionelle vi kender, her kan der f.eks. fremgå forskellige udformninger, farver og smage: Lige fra de klassiske udformninger i butterdej til store franske voulevanter. F.eks. sorte skaller med malt, skaller med krydderurter, skaller med lavendel og mange andre typer. Og så vælger du det fyld du har mest lyst til og slutter af med en lækker topping…
Og hvad er toppings egentlig? Det er en stor del af en unik smagsoplevelse, som er med til at sætte prikken over i’et. Du vælger selv og vi disker op med det allerbedste, hvor kun fantasien sætter grænser.
Vores tanker er gourmet-tarteletter med de bedste danske råvarer.
Tartelet-festival + live-musik for pr. person kr. 349,-
Drikkevarer afregnes efter forbrug.
Det foregår på:
Restaurant Gammel Høver, Silkeborgvej 39, 8464 Galten