Læs mere og BOOK BORD her

 

Krustade med foie gras, æblekompot og pærechiffonnade
65,-

Saltvaffel med trøffelmayo og iberico-skinke
50,-

 

 

Mosaik af rimmet tun og laks med syrnet flødesauce,
bagte tomater og Læsø-rejer
195,-

Oksecarppacio med trøffelmayo,
parmesan og ristet hasselnødder
175,-

Jordskokkesuppe med kammuslinger,
confiteret jordskokker og jordskokkechips
160,-

 

 

 

Dagens fisk med sæsongrønt, pommes pure og hollandaise
225,-

Ribeye m. sæsongrønt, puré, pommes frites og bearnaise
320,-

Farseret poussin med pommes Anna, grønkål,
syltet løg og veloté au vin blanc
225,-

 

 

Crêpe Suzette med vaniljeis
125,-

Den forklædte fromage med kirsebær
125,-

Braiserede ananas med brændt marengs
125,-

Friteret camembert
125,-

 

Læs mere og BOOK BORD her