For buffeter afholdt her hos os, kan der vælges imellem en pris udelukkende for maden, hvor alle drikkevarer afregnes separat eller vi tilbyder et "All inclusive-arrangement" i to varianter, hvor vi tager os af det hele.
FULD-GAS-BUFFET
Minimum af 10 kuverter.
Vores Laks Bellevue
Dampet laks · Appelsin · Skaldyr · Mayo
Torskerilette
Dild · Agurk · Salater
Vol-Au-Vent
Fasan · Svampe · Urter
Vores brød
Lyst · Groft · Dip
***
Okseryg
Glaserede rødder · Syltede perleløg
Røget kartoffel · Oksesky med trøffel
Dansk Landgris
Saftig svinefilet · Urtecrumble
Bagt mini-tærte · Portvinssauce
Grillede aspargesbroccoli
Spicy yoghurt · Hasselnødder · Tranebær
***
DESSERTBORD
Konditorchefen vil kreere en forrygende
dessertbuffet, der består af min. 5 udsøgte specialiteter
afstemt efter sæsonens udvalg.
***
Pris pr. person kr. 545,-
ekskl. drikkevarer
***
Eller vælg et af vores to "All-inclusive-arrangementer":
5 timers all-inclusive-arrangement:
Velkomstdrink *
Fuld-gas-menu som buffet
Drikkevarer ad libitum **
Kaffe med sødt ***
Pris pr. person kr. 895,-
+ evt. tilkøb
8 timers all-inclusive-arrangement:
Velkomstdrink *
Fuld-gas-menu som buffet
Drikkevarer ad libitum **
Kaffe med sødt ***
1 cognac / likør til kaffen
Natmad ****
Pris pr. person kr. 1.145,-
+ evt. tilkøb
***
Til alle vores all-inclusive arrangementer, har du mulighed for at vælge imellem følgende ved velkomstdrink og sødt til kaffen:
* Velkomstdrink - vælg imellem:
- Husets velkomstdrink (Hyldeblomst og hvidvin)
- Pink Lady (Rabarberlimonade og hvidvin)
- Cava
** Drikkevarer ad libitum indeholder:
Stort udvalg af sodavand, øl og hjemmelavet limonade.
Udvalgt hvidvin, rosévin, rødvin og dessertvin som passer til menuen.
*** Sødt til kaffen - vælg imellem:
- Små kager
- Petit four
- Kransekage
**** Natmad - vælg imellem:
- Herregårdsbiksemad
- Hjemmebagte tarteletter
- Hummersuppe
- Aspargessuppe
- Quiche Lorraine / Fransk løg- & bacontærte
