September: moderne luksusbuffet

  • Røget lakseroulade med citruscreme og kørveldressing.
  • Bagt soufflé af fjerkræ, hertil urtemayonnaise og salater.
  • Rødvinsmarineret svinemørbrad m/æblekompot og peberrod.
  • Klassisk løg/bacon tærte med masser af ost.
  • Råkost af årstidens grønt med tørrede frugter og nødder.
  • Krydderstegt svineryg med svamperagout.
  • Vores salat med masser af forskellig grønt.
  • Oksemørbrad med cognacflødesauce og slikærter.
  • Grov kartoffelmos med persille.
  • Chokolade-alliance bygget i lag med hvid, lys og mørk chokolade, serveret med syltede bær.
  • 2 slags hjemmebagt brød

Pris pr. person kr. 269,-

 
         
Gammel Høver Lillering Skov Venge Kloster Desserten Kontrolrapport
Restaurant Gammel Høver
Silkeborgvej 39
8464 Galten
Restaurant Lillering Skov
Århusvej 280, Skovby
8464 Galten
Restaurant Venge Kloster
Låsbyvej 80, Veng
8660 Skanderborg
Desserten
Århusvej 280, Skovby
8464 Galten
Ring 86 94 37 55
mail@lilleringskov.dk