Tapasbuffet ud af huset

 

 

Grillet tun
Tigerrejer · Bagt peberfrugt · Sesam

 

Rilette af røget laks
Dild · Radiser · Creme fraiche

 

Vores kartoffel
Sprød · Aioli · Tomatsauce

 

Vitello Tonnato

 

Terri Yaki-marineret kyllingespyd
Ristede kokos · Ingefær · Citrongræs

 

Cremet frisk ost Burrata
Bagte og syltede tomater · Balsamico · Pesto

 

Sprød kugle af gris
Pulled · Chili mayo · Løg

 

Spanske kødboller
Okse · Tomatsalsa · Mynte

 

Unghaneroulade
Æble · Estragon mayo

 

Konfektkage
Chokolade · Cremet top

 

Citronkage
Sprød bund · Lemoncurd · Marengs

 

Vores brød
Lyst · Groft · Dip

 

 

 

 

***

 

Saltede og røgede mandler samt rodfrugtechips

 

Stegte tigerrejer på spyd
Safran · Hvidløg · Aioli

 

Rødtunge Florentine
Spinat · Morney · Rasp

 

Chorizo pølse
Grillede · Honning · Spicy

 

Sliders
Pulled chicken · Bacon · Karrydressing