Oktobers jubilæumsbuffet


Søtunge Florentine

Spinat - Morney sauce - Gratineret panko
 

Vitello Tonnato

Kalvefilet - Tunsauce - Parmasan
 

Fransk tartelet

Fasan - Trøffel - Porrefrit
 

Fennikel medister

Gris - Sennepscreme - Urtestilke
 

Langtidsstegt oksefilet

Panerede løgringe - Foie Gras - Bearnaise
 

Braiseret vildsvinenakke

Svesker - Abrikoser - Sellericreme
 

Kartoffelkager

Bacon - Timian - Emmentaler
 

Tarte tatin

Æble - Karamel - Smør
 
Udvalg af huset hjemmebagte brød og dip.
 

Kr. 299,- pr. person

 
         
Gammel Høver Lillering Skov Venge Kloster Desserten Kontrolrapport
Restaurant Gammel Høver
Silkeborgvej 39
8464 Galten
Restaurant Lillering Skov
Århusvej 280, Skovby
8464 Galten
Restaurant Venge Kloster
Låsbyvej 80, Veng
8660 Skanderborg
Desserten
Århusvej 280, Skovby
8464 Galten
Ring 86 94 37 55
mail@lilleringskov.dk