• Røget lakseroulade med citruscreme og kørveldressing.
• Bagt soufflé af fjerkræ, hertil urtemayonnaise og salater.
• Rødvinsmarineret svinemørbrad m/æblekompot og peberrod.
• Klassisk løg/bacon tærte med masser af ost.
• Råkost af årstidens grønt med tørrede frugter og nødder.
• Krydderstegt svineryg med svamperagout.
• Oksemørbrad med cognac flødesauce og slikærter.
• Grov kartoffelmos med persille.
• Forrygende dessertbuffet, der består af 5 af vore udsøgte specialiteter afstemt efter sæsonens udvalg.
• 2 slags hjemmebagt brød.

Pris pr. person kr. 295,-